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Cocktail Party

  • ISBN: 2317006446
  • Author:
  • Langues: Français
  • Évaluation: 4.9/5 (Votes: 4692)
  • Broché: 272 des pages
  • Disponibilité: En stock
  • Télécharger les formats: PDF, EPUB, KINDLE, FB2, AUDIBLE, MOBI et d'autres

Description du produit

200 cocktails : tous les classiques et les nouvelles tendances.
* Un classement simple par type d'alcool : apéritif, champagne, cognac, gin, tequila, vodka, whisky, rhum, tequila... sans oublier les sans-alcool.
* Des pas à pas, des tours de mains, des techniques de préparation et de service, un topo sur les ustensiles, des anecdotes...
* Des recettes d'accompagnements salés pour chaque partie.
* Un auteur caution, Fernando Castellon mixologiste qui a travaillé dans le monde entier.

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